Degustation: Aargauer Bio-Weine und Rebsorten der Zukunft

Degustation: Aargauer Bio-Weine und Rebsorten der Zukunft

Saturday, 2. May 2026
18:00 bis 21:00 Uhr

Weinakademiker Markus Zyka erkundet mit Ihnen die Vielfalt des Aargauer Weinbaus – von Bio-Weinen bis Weinen aus Zukunftsrebsorten

Der Aargauer Weinbau überrascht mit Vielfalt, Qualität und Innovationskraft. Auf rund 400 Hektaren Rebfläche wird deutlich, dass der Kanton weit mehr zu bieten hat als seine geografische Lage vermuten lässt. Rund 15 Prozent der Rebflächen werden biologisch oder nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet, weitere 10 Prozent – mit steigender Tendenz – sind mit sogenannten Zukunftssorten bepflanzt.

Weinakademiker Markus Zyka präsentiert 12 ausgewählte Aargauer Bio-Weine und Weine aus Zukunftssorten. Dabei lernen Sie wenig bekannte Rebsorten mit teils über 100-jähriger Geschichte kennen und entdecken die beeindruckende Vielfalt und Qualität des Aargauer Weinbaus.

Anmeldung erforderlich
Eintritt:
CHF 79.– pro Person (darin inkludiert sind Apéro und mindestens 12 Weine, Verpflegung mit kalter Fleischplatte, Brot und Wasser)